METROPOLITAN COFFEE

AUF EINEN BLICK
Milder, ausgewogener Caffè Crema mit nussig-malzigem Charakter und Aprikosen-Noten – weich im Körper, mit milder Säure. 80 % Arabica, 20 % Robusta (Indien). Schonend trommelgeröstet.

BESCHREIBUNG & DETAILS
Für alle, die es sanft und rund mögen: Unser Crema-Blend setzt auf 80 % Arabica – je zur Hälfte (50 %/50 %) aus der Finca Fuente Vieja in der Dominikanischen Republik und aus Brasilien. Mit jedem Kauf unterstützen Sie das Umwelt- und Crowdfarming-Projekt der Finca. 20 % indischer Robusta sorgen für Stabilität in der Crema und ein angenehm vollmundiges Mundgefühl. Die schonende Trommelröstung bringt ein mildes, nussig-malziges Aromabild mit feiner Aprikosensüße und zurückhaltender Säure hervor – perfekt für den langen Caffè Crema und milchige Getränke.

KEY FACTS

• Nachhaltigkeit: Unterstützung des Umwelt- & Crowdfarming-Projekts Finca Fuente Vieja (Dominikanische Republik)

• Mischung & Herkunft: 80 % Arabica (50 % Finca Fuente Vieja, 50 % Brasilien), 20 % Robusta (Indien)

• Röstung: Schonende Trommelröstung

• Geschmacksprofil: kräftig, nussig, malzig, Aprikose, milde Säure

• Zubereitung: Vollautomat und Siebträger – ideal als Caffè Crema oder mit Milch